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GRAND CAFE GLACIER

L'entreprise GRAND CAFE GLACIER, société par actions simplifiée a été créée le 26/11/1957.
En 2021, son résultat net est de 19 338 € pour un chiffre d'affaires de 557 260 €, ce qui représente un taux de marge nette de 3,47 %. D'après son bilan et son compte de résultat, GRAND CAFE GLACIER présente un risque de défaillance très élevé.

Siren: 057818288
TVA intracommunautaire: FR58057818288
Activité principale: 1071D
Forme juridique: Société par actions simplifiée
Date de création: 26/11/1957

Siège social:

1 PL GENERAL DE GAULLE
13001 MARSEILLE 1

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Cette fiche est établie à partir des comptes annuels 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021.

Chiffres clés

Evolution du chiffre d'affaires de la société GRAND CAFE GLACIER CA 2021:
557 260 €
Evolution de l'excédent brut EBE de la société GRAND CAFE GLACIER EBE 2021:
-148 022 €
Evolution du résultat net de la société GRAND CAFE GLACIER Résultat net 2021:
19 338 €
Evolution du besoin en fond de roulement BFR de la société GRAND CAFE GLACIER BFR 2021:
-94 jours de CA
Evolution de la trésorerie de la société GRAND CAFE GLACIER Trésorerie 2021:
555 999 €
Evolution des créances clients de la société GRAND CAFE GLACIER Créances clients 2021:
0 €
Evolution des dettes fournisseurs de la société GRAND CAFE GLACIER Dettes fournisseurs 2021:
94 453 €
Evolution des stocks de la société GRAND CAFE GLACIER Stocks 2021:
26 155 €

Score de solvabilité

Score de solvabilité de la société GRAND CAFE GLACIER
Score de solvabilité de la société GRAND CAFE GLACIER
Score de solvabilité de la société GRAND CAFE GLACIER

Danger. Risque de défaillance très élevé.

Comment est calculé le score de solvabilité?

Endettement (2021)

Endettement financier net -552 853 €
Ratio d'indépendance financière(1) -28,21 %
Ratio d'autonomie financière(2) -32,28 %
Capacité de remboursement(3) CAF négative
Ratio de liquidité(4) 2,86

(1) Endettement financier / Total du bilan (Doit être inférieur à 33%)
(2) Endettement financier / Capitaux propres (Doit être inférieur à 100%)
(3) Endettement financier / Capacité d'autofinancement (Doit être inférieur à 3 ou 4)
(4) actif circulant / Passif circulant (Doit être au moins égal à 1)

Analyse de la rentabilité

20172018201920202021
Rentabilité financière(1)1,63 %3,11 %-35,32 %-1,23 %1,13 %
Taux de profitabilité(2)6,51 %11,36 %-105,79 %-5,21 %3,47 %
Rentabilité économique(3)1,62 %7,71 %7,10 %-1,94 %5,32 %

(1) Rentabilité financière = Résultat net / Capitaux propres
(2) Taux de profitabilité (Taux de marge nette) = Résultat net / Chiffre d'affaires
(3) Rentabilité économique = (Résultat d'exploitation + produits financiers) / (Capitaux propres + dettes financières)

Equilibre financier

Fonds de roulement net global (FRNG):

2018201920202021Variation 2018-2021
834 227551 758509 950410 427-50,80 %
--33,86%-7,58%-19,52%

Besoin en fonds de roulement (BFR):

2018201920202021Variation 2018-2021
44 357160 162115 143-145 572-428,18%
-261,07%-28,11%-226,43%

Trésorerie:

2018201920202021Variation 2018-2021
789 868391 596394 807555 999-29,61 %
--50,42%0,82%40,83%

Diagnostic: Les ressources induites par le cycle d'exploitation s'ajoutent aux ressources permanentes pour dégager un excédent de liquidités important. Cette situation est exceptionnelle (courante pour les entreprises de grande distribution mais rare pour les entreprises industrielles).
Préconisations: Il faut s'interroger sur la rentabilité des excédents de trésorerie.

Analyse de l'activité

Soldes intermédiaires de gestion

20172018201920202021Variation 2017-2021
Montant% du CAMontant% du CAMontant% du CAMontant% du CAMontant% du CA
Chiffre d'affaires561 035635 319572 220398 888557 260-0,67 %
Marge commerciale00,00%00,00%00,00%00,00%00,00%-
Production de l'exercice561 035100,00%635 319100,00%572 220100,00%398 888100,00%557 260100,00%-0,67 %
Valeur ajoutée216 80138,64%317 98550,05%289 87950,66%173 23543,43%213 91438,39%-1,33 %
EBE-89 581-15,97%-6 082-0,96%-54 270-9,48%-51 006-12,79%-148 022-26,56%-65,24 %
Résultat d'exploitation-37 787-6,74%82 49212,98%3 9750,69%-28 170-7,06%-92 630-16,62%-145,14 %
Résultat courant avant impôts36 2686,46%74 19911,68%-577 252-100,88%-32 802-8,22%91 21716,37%151,51 %
Résultat exceptionnel3 8820,69%13 3882,11%1 4530,25%12 0023,01%-18 375-3,30%-573,34 %
Résultat de l'exercice36 5456,51%72 16811,36%-605 355-105,79%-20 800-5,21%19 3383,47%-47,08 %

Capacité d'autofinancement

20172018201920202021Variation 2017-2021
42 75281 580121 77413 938-127 843-399,03 %
-90,82%49,27%-88,55%-1 017,23%

Comptes annuels

Vous pouvez télécharger gratuitement les documents scannés ou les données resaisies par les Greffes.
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Les documents scannés sont plus complets mais plus difficiles à réutiliser et parfois moins lisibles. En outre, ces documents sont le plus souvent stockés sur les serveurs de tiers et sont donc plus longs à télécharger. Leur disponibilité n'est pas garantie (85% de disponibilité en moyenne, n'hésitez pas à réessayer ultérieurement en cas de problème).

Comptes annuels disponibles:

- Comptes annuels complets - Documents fournis: Bilan - Compte de résultat - Annexes

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Comptes annuels disponibles:

Etablissements

Siège

Siret: 05781828800011 - Code APE: 1071D
Pâtisserie
Date de création: 01/01/1957
1 PL GENERAL DE GAULLE 13001 MARSEILLE 1 FRANCE