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LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT

L'entreprise LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT, société à responsabilité limitée (sarl) a été créée le 04/03/1987.
En 2021, son résultat net est de 0 € pour un chiffre d'affaires de 2 282 269 €, ce qui représente un taux de marge nette de 0,00 %. D'après son bilan et son compte de résultat, LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT présente un faible risque de défaillance.

Siren: 340454412
TVA intracommunautaire: FR2340454412
Activité principale: 5610A
Forme juridique: Société à responsabilité limitée (SARL)
Date de création: 04/03/1987

Siège social:

15 QUAI DE LA TOURNELLE
75005 PARIS 5

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Cette fiche est établie à partir des comptes annuels 2016, 2017, 2019, 2020, 2021.

Chiffres clés

Evolution du chiffre d'affaires de la société LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT CA 2021:
2 282 269 €
Evolution de l'excédent brut EBE de la société LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT EBE 2021:
7 354 €
Evolution du résultat net de la société LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT Résultat net 2021:
0 €
Evolution du besoin en fond de roulement BFR de la société LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT BFR 2021:
-122 jours de CA
Evolution de la trésorerie de la société LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT Trésorerie 2021:
631 580 €
Evolution des créances clients de la société LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT Créances clients 2021:
52 162 €
Evolution des dettes fournisseurs de la société LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT Dettes fournisseurs 2021:
389 445 €
Evolution des stocks de la société LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT Stocks 2021:
27 008 €

Score de solvabilité

Score de solvabilité de la société LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT
Score de solvabilité de la société LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT
Score de solvabilité de la société LA ROTISSERIE DE LA TOUR D'ARGENT

Prudence. Faible risque de défaillance.

Comment est calculé le score de solvabilité?

Endettement (2021)

Endettement financier net 446 884 €
Ratio d'indépendance financière(1) 19,07 %
Ratio d'autonomie financière(2) 146,29 %
Capacité de remboursement(3) CAF négative
Ratio de liquidité(4) 0,85

(1) Endettement financier / Total du bilan (Doit être inférieur à 33%)
(2) Endettement financier / Capitaux propres (Doit être inférieur à 100%)
(3) Endettement financier / Capacité d'autofinancement (Doit être inférieur à 3 ou 4)
(4) actif circulant / Passif circulant (Doit être au moins égal à 1)

Analyse de la rentabilité

20162017201920202021
Rentabilité financière(1)-51,70 %-37,46 %0,05 %0,00 %0,00 %
Taux de profitabilité(2)-18,45 %-5,06 %0,01 %0,00 %0,00 %
Rentabilité économique(3)-22,14 %-10,28 %1,27 %2,50 %1,00 %

(1) Rentabilité financière = Résultat net / Capitaux propres
(2) Taux de profitabilité (Taux de marge nette) = Résultat net / Chiffre d'affaires
(3) Rentabilité économique = (Résultat d'exploitation + produits financiers) / (Capitaux propres + dettes financières)

Equilibre financier

Fonds de roulement net global (FRNG):

2017201920202021Variation 2017-2021
-366 647-341 571-106 592-141 295-61,46 %
-6,84%68,79%-32,56%

Besoin en fonds de roulement (BFR):

2017201920202021Variation 2017-2021
-284 208-440 418-645 825-772 877171,94%
--54,96%-46,64%-19,67%

Trésorerie:

2017201920202021Variation 2017-2021
-82 43998 845539 233631 580866,12 %
-219,90%445,53%17,13%

Diagnostic: Les fournisseurs et les avances de la clientèle financent le cycle d'exploitation mais aussi une partie des immobilisations. Il s'agit du cas typique de la grande distribution.
Préconisations: L'entreprise risque d'être dépendante de ses fournisseurs. Il faut s'interroger sur l'insuffisance du FRNG. Un renforcement des ressources durables est à examiner.

Analyse de l'activité

Soldes intermédiaires de gestion

20162017201920202021Variation 2016-2021
Montant% du CAMontant% du CAMontant% du CAMontant% du CAMontant% du CA
Chiffre d'affaires1 166 2902 241 8462 606 9631 762 1942 282 26995,69 %
Marge commerciale-7 425-0,64%-15 353-0,68%-10 470-0,40%41 2832,34%42 4431,86%671,62 %
Production de l'exercice1 101 44994,44%2 215 12198,81%2 565 72298,42%1 694 77796,17%2 231 82197,79%102,63 %
Valeur ajoutée551 84247,32%1 221 42054,48%1 500 18757,55%742 75542,15%884 14738,74%60,22 %
EBE-374 149-32,08%-45 585-2,03%178 2756,84%-13 986-0,79%7 3540,32%101,97 %
Résultat d'exploitation-395 883-33,94%-191 951-8,56%18 5820,71%38 1652,17%13 8040,60%103,49 %
Résultat courant avant impôts-406 397-34,85%-214 623-9,57%1 3790,05%26 8411,52%2 1610,09%100,53 %
Résultat exceptionnel191 26716,40%101 2314,52%-1 227-0,05%-26 842-1,52%-2 161-0,09%-101,13 %
Résultat de l'exercice-215 130-18,45%-113 392-5,06%1520,01%-10,00%00,00%0 %

Capacité d'autofinancement

20162017201920202021Variation 2016-2021
-384 332-133 098168 922-28 824-2 79799,27 %
-65,37%226,92%-117,06%90,30%

Comptes annuels

Vous pouvez télécharger gratuitement les documents scannés ou les données resaisies par les Greffes.
Les données saisies sont plus rapides à télécharger et plus faciles à réutiliser.
Les documents scannés sont plus complets mais plus difficiles à réutiliser et parfois moins lisibles. En outre, ces documents sont le plus souvent stockés sur les serveurs de tiers et sont donc plus longs à télécharger. Leur disponibilité n'est pas garantie (85% de disponibilité en moyenne, n'hésitez pas à réessayer ultérieurement en cas de problème).

Comptes annuels disponibles:

- Comptes annuels complets - Documents fournis: Bilan - Compte de résultat - Annexes

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Comptes annuels disponibles:

Dirigeants

TERRAIL ANDRE Gérant

CABINET FOUCAULT Commissaire aux comptes titulaire

Etablissements

Siège

Siret: 34045441200032 - Code APE: 5610A
Commerce international Import-Export commissionnaire a l'exportation achat vente fabrication distribution de tous produits alimentaires de tous objets relatifs aux arts de la table ou a la décoration intérieure ainsi que tous articles de mode - Exportation importation distribution et la vente au détail de vins champagnes et spiritueux - Exploitation d'un fonds de commerce de café brasserie rôtisserie restaurant salon de thé glacier commerce international import-export commissionnaire à l'exporta
Date de création: 01/01/1988
15 QUAI DE LA TOURNELLE 75005 PARIS 5 FRANCE

Etablissements actifs

Siret: 34045441200024 - Code APE: 5610A
La fabrication la vente et la distribution de produits de boulangerie salée et sucrée pâtisserie et tous produits dérivés et ou associés
Date de création: 01/01/2017
2 RUE DU CARDINAL LEMOINE 75005 PARIS 5 FRANCE

ROTISSERIE D'ARGENT
Siret: 34045441200040 - Code APE: 5610A
Exploitation d'un fonds de commerce de café brasserie rôtisserie restaurant salon de thé situé au 19 quai de la Tournelle 75005 Paris
Date de création: 31/12/2015
19 QUAI DE LA TOURNELLE 75005 PARIS 5 FRANCE