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BOULANGERIE YONG

L'entreprise BOULANGERIE YONG, société à responsabilité limitée (sarl) a été créée le 28/02/2000.
En 2020, son résultat net est de -334 255 € pour un chiffre d'affaires de 32 000 562 €, ce qui représente un taux de marge nette de -1,04 %. D'après son bilan et son compte de résultat, BOULANGERIE YONG présente un risque de défaillance quasi nul.

Siren: 429367907
TVA intracommunautaire: FR90429367907
Activité principale: 10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Forme juridique: Société à responsabilité limitée (SARL)
Date de création: 28/02/2000

Siège social:

ZONE ACTIVITE LES SABLES
Rue DE LA BOULANGERIE
97427 L'ETANG SALE

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Cette fiche est établie à partir des comptes annuels 2017, 2018, 2019, 2020.

Chiffres clés

Evolution du chiffre d'affaires de la société BOULANGERIE YONG CA 2020:
32 000 562 €
Evolution de l'excédent brut EBE de la société BOULANGERIE YONG EBE 2020:
1 559 640 €
Evolution du résultat net de la société BOULANGERIE YONG Résultat net 2020:
-334 255 €
Evolution du besoin en fond de roulement BFR de la société BOULANGERIE YONG BFR 2020:
132 jours de CA
Evolution de la trésorerie de la société BOULANGERIE YONG Trésorerie 2020:
22 563 752 €
Evolution des créances clients de la société BOULANGERIE YONG Créances clients 2020:
6 433 951 €
Evolution des dettes fournisseurs de la société BOULANGERIE YONG Dettes fournisseurs 2020:
5 990 514 €
Evolution des stocks de la société BOULANGERIE YONG Stocks 2020:
2 096 907 €

Score de solvabilité

Score de solvabilité de la société BOULANGERIE YONG
Score de solvabilité de la société BOULANGERIE YONG
Score de solvabilité de la société BOULANGERIE YONG

Très bonne situation. Très faible risque de défaillance.

Comment est calculé le score de solvabilité?

Endettement (2020)

Endettement financier net -17 300 829 €
Ratio d'indépendance financière(1) -30,63 %
Ratio d'autonomie financière(2) -39,61 %
Capacité de remboursement(3) -7,74
Ratio de liquidité(4) 5,10

(1) Endettement financier / Total du bilan (Doit être inférieur à 33%)
(2) Endettement financier / Capitaux propres (Doit être inférieur à 100%)
(3) Endettement financier / Capacité d'autofinancement (Doit être inférieur à 3 ou 4)
(4) actif circulant / Passif circulant (Doit être au moins égal à 1)

Equilibre financier

Fonds de roulement net global (FRNG):

2017201820192020Variation 2017-2020
30 093 05331 820 94032 566 31334 271 71113,89 %
-5,74%2,34%5,24%

Besoin en fonds de roulement (BFR):

2017201820192020Variation 2017-2020
7 397 1837 252 49410 752 57411 707 95858,28%
--1,96%48,26%8,89%

Trésorerie:

2017201820192020Variation 2017-2020
22 695 87124 568 44621 813 73922 563 752-0,58 %
-8,25%-11,21%3,44%

Diagnostic: Les BFR constatés sont entièrement financés par les ressources durables dont l'importance permet de dégager des disponibilités. Cette situation est apparemment la plus favorable pour l'entreprise.
Préconisations: Il faut s'interroger sur la rentabilité des excédents de trésorerie.

Analyse de l'activité

Soldes intermédiaires de gestion

2017201820192020Variation 2017-2020
Montant% du CAMontant% du CAMontant% du CAMontant% du CA
Chiffre d'affaires32 570 92733 326 31134 952 77332 000 562-1,75 %
Marge commerciale52 5700,16%161 5170,48%-580 728-1,66%110 8530,35%110,87 %
Production de l'exercice32 254 01699,03%33 052 31399,18%34 719 51199,33%32 035 844100,11%-0,68 %
Valeur ajoutée9 593 40729,45%9 209 54227,63%8 312 47123,78%7 694 84924,05%-19,79 %
EBE4 412 34013,55%3 880 60811,64%2 486 1747,11%1 559 6404,87%-64,65 %
Résultat d'exploitation3 370 39410,35%2 863 8788,59%1 421 0664,07%133 1790,42%-96,05 %
Résultat courant avant impôts4 431 32313,61%2 801 6568,41%2 528 6267,23%120 3870,38%-97,28 %
Résultat exceptionnel-444 165-1,36%-675 450-2,03%-228 163-0,65%-343 252-1,07%22,72 %
Résultat de l'exercice3 115 2659,56%1 475 9234,43%1 642 4714,70%-334 255-1,04%-110,73 %

Capacité d'autofinancement

2017201820192020Variation 2017-2020
4 350 7303 511 0612 638 8722 234 846-48,63 %
--19,30%-24,84%-15,31%

Analyse de la rentabilité

2017201820192020
Rentabilité financière(1)6,78 %3,48 %3,73 %-0,77 %
Taux de profitabilité(2)9,56 %4,43 %4,70 %-1,04 %
Rentabilité économique(3)9,77 %7,51 %6,10 %1,65 %

(1) Rentabilité financière = Résultat net / Capitaux propres
(2) Taux de profitabilité (Taux de marge nette) = Résultat net / Chiffre d'affaires
(3) Rentabilité économique = (Résultat d'exploitation + produits financiers) / (Capitaux propres + dettes financières)

Comptes annuels

Vous pouvez télécharger gratuitement les documents scannés ou les données resaisies par les Greffes.
Les données saisies sont plus rapides à télécharger et plus faciles à réutiliser.
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Comptes annuels disponibles:

- Comptes annuels complets - Documents fournis: Bilan - Compte de résultat - Annexes

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Dirigeants

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Commissaires aux comptes

Commissaire aux comptes suppléant
DAURIAC Gilles

Commissaire aux comptes titulaire
CHANE PANE Alain

Etablissements

Siège

Siret: 42936790700020 - Code APE: 10.71A Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Date de création: 12/03/2004
Rue DE LA BOULANGERIE 97427 L'ETANG SALE

Etablissements fermés

Siret: 42936790700012 - Code APE: 15.8A Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
84 Allée DE MONTAIGNAC 97427 L'ETANG SALE

Actes et statuts

Retrouvez ici les actes et statuts de l'entreprise BOULANGERIE YONG. Fonctionnalité en cours de développement, merci de nous faire remonter tout dysfonctionnement que vous pourriez rencontrer.

Date de dépôt Actes: type d'acte et décision
23/11/2020 Acte notarié Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST (20/07/2018)
Statuts mis à jour (20/07/2018)
24/06/2020 Document relatif au bénéficiaire effectif (29/03/2018)
12/03/2020 Acte notarié Modification(s) statutaire(s) art 9 - correction suite aux cessions de parts du 03/08/2017 et du 24/01/2018 (20/07/2018)
Statuts mis à jour (19/07/2018)
07/01/2020 Contrat d'apport (23/02/2010)
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Augmentation du capital social (23/09/2011)
Statuts mis à jour (23/09/2011)
18/12/2019 Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire Démission de co-gérant (31/12/2017)
24/10/2018 Acte notarié Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT (24/01/2018)
Statuts mis à jour (24/01/2018)
25/08/2017 Acte notarié (03/08/2017)
Statuts mis à jour (03/08/2017)
11/12/2008 Procès-verbal d'assemblée Divers nomination de co gérant (30/01/2007)
16/03/2005 Procès-verbal d'assemblée (22/11/2004)
Statuts mis à jour (22/11/2004)
16/11/2004 Procès-verbal d'assemblée (12/03/2004)
Statuts mis à jour (12/03/2004)
08/06/2004 Statuts mis à jour Cession de parts
22/04/2004 Procès-verbal d'assemblée (20/10/2000)
Statuts mis à jour (25/08/2000)
Procès-verbal d'assemblée (12/08/2002)
Statuts mis à jour (12/08/2002)
01/10/2001 Divers Divers MODIFICATION DE LA DATE DE DEBUT D'ACTIVITE (31/07/2001)
Procès-verbal d'assemblée Changement relatif à l'activité (31/07/2001)
Statuts mis à jour (31/07/2001)
16/07/2001 Rapport du commissaire aux apports
21/02/2000 Divers